Si svolgerà domani presso il 'Ristorante Pizzeria Sannicandrese' in località CAPOIALE una serata di degustazione dal titolo 'La Pizza Sannicandrese'. L'evento, organizzato dall'Associazione Culturale Eno-Gastronomica 'ENOCIBUS' di Sannicandro Garganico con il Patrocinio del Parco Nazionale del Gargano, sarà l'occasione per...

Fin da piccoli, ogni buon comportamento veniva premiato da chi ci era accanto con del gustoso gelato, alla crema o al cacao, l'importante era che fosse all'interno di un cono di croccante cialda su cui i nostri occhi potessero distrarsi mentre si continuava a gustarne il morbido ed invitante contenuto. Nell'adolescenza il gusto preferito...

Il mese di giugno vede la raccolta di diversi frutti che da sempre sono utilizzati in una varietà di ricette in diverse parti del mondo, uno di questi frutti molto apprezzato soprattutto nelle regioni del Sud è la melanzana. La melanzana si distingue da altri frutti per il suo particolare sapore, dolce se la buccia è di color viola...

Appena svegli nella fretta mattiniera prima di correre al lavoro, a metà mattina al bar, dopo pranzo come digestivo e a merenda con dolcetti vari, il caffè rappresenta uno dei vizi più diffusi dell’intera umanità. I primi in grado di apprezzarne l’aroma furono gli arabi e arabica è nominata la varietà più pregiata della pianta del coffea (nome latino del caffè)...

Di siti Internet se ne contano ormai a milioni in tutto il mondo. Ce ne sono di tutti i tipi, da quello politico a quello religioso, da quello pubblicitario a quello scolastico, da quello letterario a quello riservato agli adulti. Certamente, però, nessuno ha mai sentito parlare di pagine web dedicate alla ‘musciska’ di Rignano Garganico...