L'Associazione Culturale Divinolio, nell’ambito del programma di valorizzazione dei prodotti tipici della Daunia, organizza la seconda edizione del Premio 'Mirinellium' riservato ai migliori Mirinelli prodotti nel territorio dell'Alto Tavoliere nell’annata 2004.
Il premio, patrocinato dalla Città di Torremaggiore e organizzato in collaborazione con Primagri s.r.l., si pone le seguenti finalità:
- stimolare le aziende produttrici al miglioramento qualitativo delle produzioni di Mirinello;
- promuovere la valorizzazione, la qualificazione e la promozione del Mirinello quale prodotto tipico dell’Alto Tavoliere;
- favorire l’attività imprenditoriale nel comparto del mirinello e delle bevande alcoliche con caratteri di tipicità;
- stimolare il confronto tra i produttori del territorio.
Sono ammessi al Concorso i 'Mirinelli' ottenuti dalla lavorazione delle drupe di Ciliegio Selvatico di Santa Lucia o Megaleppo (Prunus Mahaleb) prodotti nell'annata agraria 2004, dalle aziende agricole e/o agroalimentari dell'Alto Tavoliere.
Il programma prevede i seguenti appuntamenti:
- presentazione della seconda edizione del Premio, presso l’Azienda Agricola Turistica Di Ianni in data 4.02.05
- Valutazione dei Mirinelli e derivati da parte della commissione ufficiale di degustazione, prevista in data 21.03.05
- Consegna dei premi alle aziende vincitrici nella successiva cerimonia di premiazione (data da definire).
Durante la serata di presentazione del programma è stata presentata la 'Carta dei Mirinelli e derivati', importante strumento di divulgazione e promozione che sarà distribuita nei ristoranti e bar dell’Alto Tavoliere al fine di favorire ulteriori opportunità commerciali alle aziende produttrici orientate alla valorizzazione del Mirinello e dei prodotti tipici.
Si è parlato anche del disciplinare di produzione, ormai giunto alla fase conclusiva, grazie alla collaborazione dell’Università degli Studi di Foggia attraverso il contributo dei Dipartimenti di Scienze degli Alimenti e di Economia del sistema agroalimentare.
Le modalità di partecipazione sono contenute nel Regolamento Ufficiale distribuito dall’Associazione Divinolio e nei diversi locali pubblici aderenti all’iniziativa.

I campioni, con il modulo di iscrizione, devono essere presentati entro il 15 marzo 2005, alle seguenti sedi di Torremaggiore:
- Associazione Culturale Divinolio - Corso Matteotti, 221 - telfax 0882. 383474
- Mithos American Bar - Corso Italia, 27 - tel. 0882. 391007
- Gelateria Venezia - viale A. Moro, 131
- EDEN - via XX Settembre, 10